Izvor fotografije: Shutterstock.com
Svijet je prepun različitih kultura i njihovih kulinarskih tradicija. Uživanje u hrani ne poznaje granice. Bez obzira na to da li su jela domaća ili egzotična, radoznalost prema novim ukusima pruža svima priliku za nova iskustva i kulinarske avanture. Ovo su neka od internacionalnih jela koja vrijedi probati:
Bunny Chow
Ovo južnoafričko jelo sastoji se od izdubljenog hljeba punjenog raznim curry sosovima, poput onih s piletinom, govedinom ili povrćem. Poteklo je iz indijskih zajednica Južne Afrike, ali je vremenom postalo nacionalno jelo. Možete ga probati na putovanju u Južnu Afriku ili u nekom od južnoafričkih restorana.
Larb
Ovo je jelo iz jugoistočne Azije, porijeklom iz Laosa, ali veoma popularno i u Tajlandu i Vijetnamu. Larb je osvježavajuće i začinjeno jelo od mljevenog mesa. Varijacije uključuju Larb Moo (svinjetina), Larb Gai (piletina) i Larb Ped (patka). Meso se miješa s tostiranim ljepljivim pirinčem, limunovim sokom, ribljim sosom, čilijem i začinskim biljem poput korijandera i mente.
Momo
Ovo nije knjiga ili film, već tradicionalno nepalsko i tibetansko jelo. Parene punjene tijestom mogu se praviti s mljevenim mesom (govedina, jagnjetina, piletina) ili u vegetarijanskoj verziji s povrćem ili sirom. Momo je savršeno za sve ukuse.
Bannock
Ovo tradicionalno kanadsko jelo je vrsta pečenog hljeba. Može biti slatko, s cimetom, šećerom i sušenim voćem, ili slano, poput pizze Bannock. Uživajte u ovom autentičnom dijelu kanadske kulture u lokalnim restoranima.
Himmel auf Erden
Njemačko tradicionalno jelo koje kombinuje pire krompir i sos od jabuka. Može se dodatno začiniti karamelizovanim lukom i služiti uz pečeno meso ili krvavicu. Ovo jelo pruža priliku da upoznate tradicionalnu njemačku kuhinju.
Ova jela donose jedinstvene ukuse i kulturološka iskustva koja vrijedi istražiti. Zašto ne započeti kulinarsku avanturu sa ovim specijalitetima?
Izvor: travelbook.de
