Izvor fotografije: Shutterstock.com
Hannah Staddon, kuvarica sa superjahte, zauzeta pripremom svog najnovijeg posla: da napravi bluze za kuvarice koje se zapravo pravilno preklapaju!
„Bukvalno, niko od nas ne voli taj bokserski neukusan oblik koji svaka druga kuvarska bluza ima“, kazala je H. Staddon, koja je „ideolog“ i dizajner takozvane Funky Chef kuvarske bluze koje imaju „super cool“ i zanimljiv izbor tkanina koji omogućava da kuvarica zablista poput superzvijezde koje odgovaraju svakoj ličnosti pojedinačno.
Postoji čak i „program ambasadora“ ovog brenda, koji poziva promotere FunkyChef.co da budu među prvima koji će se dočepati ovih novih kuvarskih bluza!
Hannah Staddon je počela da plovi kao kuvarica 2013. godine, kada je imala samo 20 godina. Počela je kao junior-kuvar na privatnoj Riva-i na Ibiza-i. Zatim je radila na jedrilici koja je obavljala nabavku hrane iz Španije za Antigua, sa svojim partnerom i još trojicom momaka. Bila je, kako sama tvrdi, „samozvani“ kuvar na tim putovanjima. Nikad ranije u životu nije ozbiljno kuvala, i svakog dana je imala morsku bolest. Na kraju je pomislila kako bi ipak mogla da radi taj posao profesionalno.
Radila je kao jedina kuvarica čitave sljedeće sezone kako bi imala novac za ozbiljan, profesionalni kurs iz kulinarstva. Onda se vratila u zemlju porijekla, Južnoafričku republiku.
Što je značilo i povratak u kuću njenih roditelja. Dobila je veliko iskustvo u restoranu i godinu dana učila kuvarski zanat kako bi dobila diplomu.
Prije nego što se njena obuka završila, bila je angažovana kao kuvar posade na brodu Trinity u Fort Lauderdale-u. Konačno se spakovala i krenula putem svoje profesije i započela 2015. svoju kuvarsku karijeru na brodovima!
Ona i njen partner, a kasnije i suprug, prešli su na manje brodove i sada su sa istim vlasnikom posljednjih pet godina. Nalaze se na „65ft Horizon Power“ katamaranu i zakupili su taj čarter brod na Bahamima gdje su samo njih dvoje i kuvari i posada.
Budući da oboje imaju iskustvo na ‘velikim brodovima’ pokušavaju da nivo usluge „spuste“ na njihov mali brod.
Hannah Staddon u vezi sa tim kaže:
”Kad sljedeće godine napunim 30 godina, i ja ću slaviti desetu godinu jedrenja. Ovdje radim sve, čistim kabine, pravim pića i usisavam. Kad obučem kuvarsku bluzu nastavljam svoju stvarnu supermoć. Znam da zvuči glupo, ali to samo podiže moje samopouzdanje. Međutim, kad god sam kupila kuvarsku bluzu, jednostavno mi nikad nije odgovarala kako treba. Uvijek je bilo previše široka ili suviše duga. Tako da bih je uvijek morala mijenjati kod svoje krojačice, za šta, budimo iskreni, niko nema vremena. Odlučila sam da kupim tkaninu koju sam lično izabrala i koja je u ovom slučaju, sa leopardovim šarama. Ako se odlučite za veću veličinu jer više volite da se krećete, onda još uvijek možete imati struk. Takođe, kraće su. Završavaju otprilike tamo gdje bi obično majica završila. Dakle, ako ste poput mene i nosite kratku suknju, nećete izgledati kao da ste goli.
Koliko je dobra u kuhinji, sad već poznata kuvarica sa superjahti, Hannah Staddon, sve više pokazuje i veliki talenat za dizajn, trgovinu i komunikacije sa javnošću. I sve to u slavu gastronomije i profesije vrhunskih kuvara.
Izvor: The Superyacht Chef
